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红茶菌是微生物的聚，漂浮在液面上，呈。而菌母呈黄褐色或。棕红色，漂浮在膜下或菌液中。质量指标。由于其繁殖力强，被人常常误为“太岁菌”。功效清理肠胃，消毒红茶菌当中的有益菌群具备了清理肠胃的功效，可以消毒，对于急慢性|胃炎，肠炎，便秘等患！者比较的适用。当我们喝的时候，我对他大喊大叫，说要喝糖醋水。看到我每天都在谈论这件事我就去问我的朋友们。只要知道这叫什么茶菌，就从朋友家里得到了茶菌的重要原料——。黄冈团风县由于红茶菌能帮助消化，多种胃病，所以有些地方称为"胃宝";又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液，故而又被称为"红茶菌"。红茶菌富含维生素维生素B等营养素，并含有3种对有益的微生物(如酵母菌等)，因此能调节生理机能，促进新陈代谢，(帮助消化)，防止动脉硬化，养生强身，成为种盛行全世界的养生保健饮料。红茶菌中含有种对有益的酵母菌、醋酸菌和乳酸菌，对可到特殊的保健作用。用水壶装上干净水（按件红茶菌菌种用斤水的比例计算）然后用干净纱布包点茶叶、包点白糖（任何茶叶均可，红茶更好，，掌握甜度不宜太淡有点颜色即可；般按斤水放5克左右的茶叶、两左右的白糖，也不宜太甜，可口为佳。茶叶、白糖分别用干净的纱布包好）。将包好的茶叶、白糖放入水壶中再将水烧开，直到白糖完全熔化在水中。